Restaurante L'Atelier, de Joël Robuchon
Bem ao lado do Arco do Triúnfo se encontra um dos melhores restaurantes onde já comi: L'Atelier de Joël Robuchon (étoile)
Premiado com uma estrela Michelin (o máximo são 3), esse é um dos poucos restaurantes estrelados onde ainda se pode comer por menos de 50€ (nos dias de semana e na hora do almoço).
Fato absolutamente incrível, dado que o cheff (Robuchon) é um dos melhores do mundo, e que a comida é absolutamente esplêndida!
Aproveitei a visita da minha mãe e da nossa querida amiga Jaque (ambas na foto abaixo) para conhecer o renomado restaurante.
O conceito é muito legal: com pouquíssimas mesas, quase todos os clientes se sentam num balcão ao redor da cozinha, que é totalmente aberta! E o mais impressionante é que não se ouve barulho de cozinha, não se vê correria, gritaria e nem sujeira - espetáculo!
E como imagens valem mais que mil palavras, conheça o restaurante através das fotos que tirei hoje:
-> Menu e Preços (peço perdão pela péssima definição da fotos nessa seção):
-> Amuse-bouche (mini entradinha só para 'divertir' a boca):
-> Entradas:
-> Pratos Principais:
-> Sobremesas (cada uma de nós pediu uma sobremesa diferente, por isso pude fotografar as 3!):
Se pretende conhecer, faça antes uma reserva para não correr riscos. Há dois restaurantes l'Atelier em Paris, ambos abertos todos os dias, de 11:30 às 15:30 e de 18:30 às 24:00:
Etoile (onde fomos - 1 estrela Michelin):
Publicis Drugstore 133, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris Tél. : +33 (0)1.47.23.75.75
Saint Germain (2 estrelas Michelin - nesse aqui você não encontra o menu baratinho!!! O menu aqui custa 175€ por pessoa!):
Hôtel du Pont Royal (Angle rue du Bac) 5, rue de Montalembert - 75007 Paris Tél. : +33 (0)1.42.22.56.56
Bon Appétit!!!